Las frutas son importantes para una dieta sana porque están llenas de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Las frutas también ayudan a saciarse durante más tiempo e hidratan el cuerpo mejor que otros alimentos.
También son una gran fuente de azúcar natural, lo que significa que no tendrás que preocuparte por sufrir un bajón de azúcar. De hecho, la fruta es uno de los mejores alimentos para tomar cuando necesitas energía.
También son bajas en calorías y grasas, por lo que no te harán ganar peso.
Vitaminas
Las vitaminas son esenciales para una buena salud. Pueden ayudar a mantener los niveles de energía, una piel sana y un sistema inmunitario saludable.
La vitamina C, que se encuentra en los cítricos, la papaya y el kiwi, ayuda a reforzar el sistema inmunitario, por lo que es menos probable que enfermes durante la temporada de gripe y resfriados.
Frutas como los arándanos contienen grandes cantidades de antioxidantes que pueden proteger contra las sustancias químicas cancerígenas llamadas radicales libres (1).
Las frutas también contienen fibra, que ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre al ralentizar la velocidad a la que los alimentos se desplazan por el tubo digestivo (2).
Fibra
La fibra es importante para la digestión, la pérdida de peso y la salud del corazón. La fibra puede ayudar a reducir el colesterol, lo que a su vez puede reducir el riesgo de enfermedad cardiaca o ictus.
Una dieta rica en fibra también favorece unos niveles saludables de azúcar en sangre, lo que puede reducir el riesgo de diabetes de tipo 2.
La mejor forma de obtener fibra es consumiendo alimentos integrales como frutas, verduras y cereales integrales.
La mayoría de los adultos necesitan unos 25 gramos de fibra al día, pero la mayoría de los estadounidenses sólo ingieren unos 15 gramos (3).
Puede aumentar su ingesta de fibra comiendo cereales integrales, frutas y verduras. Por ejemplo, un boniato al horno contiene 5 gramos de fibra.
Antioxidantes Antioxidantes
Los antioxidantes son sustancias que protegen contra el estrés oxidativo, que puede causar daños celulares. Son buenos para la salud porque ayudan a prevenir enfermedades como las cardiopatías, el cáncer y el Alzheimer.
Los antioxidantes se encuentran en muchas frutas y verduras.
Entre las frutas con alto contenido en antioxidantes se encuentran los arándanos, las fresas y las moras; los cítricos (como las naranjas); los melones, como el cantalupo o la sandía; las frutas tropicales, como el mango o el plátano; las manzanas; las peras; las uvas
Hidratación
El agua es un nutriente esencial que ayuda a mantenerse hidratado y sano. El cuerpo está formado por un 60% de agua y necesita un suministro constante para funcionar correctamente.
El cuerpo utiliza el agua para eliminar toxinas, facilitar la digestión y el metabolismo, regular la temperatura corporal (lo que ayuda a prevenir enfermedades relacionadas con el calor), transportar nutrientes a través de las células y los tejidos… ¡e incluso mantener el cerebro funcionando correctamente!
Si no bebes suficiente H2O cada día -o si tu dieta no te la proporciona- puedes sufrir síntomas de deshidratación como dolores de cabeza, fatiga, debilidad muscular, mareos, irritabilidad o cambios de humor, aumento de la sed (especialmente por la noche), sequedad de boca/labios/piel… ¡y la lista continúa!
Por eso es tan importante que todos (especialmente los que viven en climas cálidos) nos aseguremos de consumir suficientes líquidos cada día, tanto a través de alimentos como la fruta, como de bebidas como el agua o los zumos.
Las frutas son nutritivas y saludables.
Las frutas son nutritivas y saludables. Son buenas para el cuerpo, la piel, los dientes y los ojos.
Las frutas pueden incluso ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías o infartos al disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
La fruta contiene fibra, que ayuda a bajar la tensión arterial y a reducir el riesgo de padecer diabetes de tipo 2 al mejorar la sensibilidad a la insulina (capacidad del organismo para utilizar la glucosa).
La fibra también ayuda a regular la digestión al añadir volumen a las heces para que se eliminen más rápidamente; esto evita el estreñimiento que puede causar hemorroides o cáncer colorrectal .
Conclusión
Las frutas son una forma estupenda de obtener los nutrientes que necesitas en tu dieta. Además, son prácticas y asequibles.
Hay muchos tipos de fruta, así que te resultará fácil encontrar una que se adapte a tus gustos y preferencias.
Si te interesa incorporar más fruta a tu dieta, es una buena idea empezar haciendo pequeños cambios.
Por ejemplo, si sueles desayunar un bol de cereales, prueba a añadir fruta fresca en su lugar.
También puedes probar a mezclar los tipos de fruta disponibles en tu supermercado.
Cuando añadas frutas a tu dieta, asegúrate de que también sigues una dieta equilibrada. También es importante beber mucha agua y hacer ejercicio con regularidad.
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